论武汉小吃:户部巷?江汉路?亢龙太子酒店

论武汉小吃:户部巷?江汉路?亢龙太子酒店

时间:2020-03-24 06:10 作者:admin 点击:
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今年6月份端午假,因为见朋友,去了一趟武汉。

因为兼游玩,去之前也稍微做了一些攻略,也问了熟悉的朋友,但大部分时间还是花在为自己和朋友抢往返高铁票去了。熟悉武汉的朋友推荐了户部巷,黄鹤楼,木兰山,因为木兰山在市郊,自己又想看东湖,就大致计划户部巷、黄鹤楼、东湖3个地方。

在定宾馆的时候又选在了户部巷附近(非常近,10米的距离,^_^)。除了黄鹤楼在附近也方便游玩的因素,主要是冲着户部巷的美食了。在我去武汉之前,我就以为户部巷的美食就代表着武汉的美食了,武汉的小吃可是声名在外!

到了武汉,去宾馆的路上,出租车司机又着力向我们推荐了亢龙太子酒店,说是武汉美食的标杆。于是,我们也记在心里了。

到宾馆休息了会,临近晚饭点,我们就兴致勃勃的下楼去户部巷街寻觅美食了。到的时候,户部巷整条街已经是人山人海了,各个小吃店都排了长队。我跟朋友一开始也不知道吃啥好,没做多少功课,就跟风,选了两个最长的队伍排了:一根排骨+炕土豆。等了大概半个小时,买好后,又转了一会,买了汤包、灌装酸奶、饮料,因为人多没地方,所以我们就拎着战利品回房间了。

户部巷炕土豆、一根排骨小吃店 户部巷人满为患

坦白的说,一根排骨看着是比较诱人,但味道也就一般,不能给你惊艳的感觉;倒是炕土豆确实不错,出乎意外,但不好的一点,就是太油了,不能多吃;汤包也还不错,中上。

这是我们“拜访”户部巷的第一个回合。但是说,这些就代表了武汉几十年声名在外的美食小吃,我们觉得远远不够。于是乎,我们在网上做了不少功课,大致了解武汉特色小吃有哪些:面窝、三鲜豆皮、豆丝炒牛肉、鲜鱼糊汤粉、汤包,糯米包油条等等,当然,热干面是早就知道的。然后又了解这些小吃的老店、品牌店,发现“四季美”汤包、“老通城”面窝都是江汉路那边,面窝的老字号貌似在这边,糊汤粉有徐嫂家(网上说还行,但后来看了说还不是最好。),豆丝炒牛肉上央视的那家(老谦记)好像也在这有店。

徐嫂家糊汤粉 一锅糊汤粉 鲜鱼糊汤粉搭配油条图一 鲜鱼糊汤粉搭配油条图二

第二天早上,起了早,就奔着糊汤粉和面窝去了。徐嫂糊汤粉店很容易就找到了,吃了味道还不错。具体怎么个不错呢,这么说吧,我也不能说它是什么人间至味,但是它确实有自己特别的风味,而且耐吃,吃了还会吃,还想吃,每天用它做早餐我是不会拒绝的。因此,作为武汉美食、小吃,我觉得它可以占一席,给赞。至于面窝,我把户部巷整个街都找了两遍,没有有卖的,也找不到那家店,这让我纳闷了。无奈,我买了一个糯米包油条,这个也还不错。

糯米包油条制作中 糯米包油条长这个样

因为今天还有其他游玩计划,第二次“拜访”户部巷也就结束了。然后上午我们就奔东湖那边去了,到了那边先参观了省博物馆,听了编钟音乐会。按着计划,去对面的亢龙太子酒店解决中餐。里面到是非常宽敞,但因为客满,我们坐的位置貌似在过道上。一问他们的招牌藕汤,居然说没有,不是这个季节,这让我有点失望了。然后朋友点了烤鸭、武昌鱼、然后点了两个名小吃,三鲜豆皮、面窝。我呢,还是失望,不知道三鲜豆皮、面窝就是这个味道,还是他家做的就是这个味,总之吃得没有一点激情。武昌鱼,烤鸭也是一般般,可能也要怪我的朋友不大会点菜吧。总之,所谓“武汉美食标杆”的美好形象在我心中坍塌了。

游玩东湖,又去了武大、还逛了楚河汉街,回到户部巷这边,又去江边找游轮,结果找到摆渡船,20元船票一个往返,上去体验了一把,也算在长江上“浪荡”了一回。没有玩到游轮夜游长江,算一个遗憾,都怪功课做的不好,没怎么查攻略,本来户部巷的位置挺方便的。

回到户部巷,已经11点多了,饿,便去薄冰羊肉粉店体验了一把,想不到非常棒,和店老板聊了一会,才知道,户部巷美食街,传统的武汉小吃只有一小部分,多是外地的美食小吃汇聚在这里,比如这个薄冰羊肉粉是贵州那边传过来的,而江汉路那边才是正宗的武汉小吃。我不知道这哥们说的是真是假,但以我们这次来的体验,确实像这么回事,可惜明天中午就得启程返家了,没得时间再去江汉路那边“解馋”了,以辨真伪!

第二天早上,作为早餐,我们又尝了“老谦记”豆丝炒牛肉,味道还行,就是有点油。至此,武汉这次的“美食”约会就结束了。上午看了黄鹤楼,就准备返程了。

户部巷入口大门

所以,武汉正宗美食代表,亢龙太子酒店我已经排除了,户部巷我打了个问号,江汉路等待我去验证,希望下次还能再来!